コロナウイルス感染防止で、アチコチ出かけることが厳しい。
と言うことで、家でできる楽しいことをご紹介。
まずお勧めなのが、ナイフの黒錆加工。
錆びやすい鋼のナイフに、黒い酸化膜を作り赤錆を防止します。
準備する物
■ナイフ（carbonって書いてたりする鉄のもの。ステンレスはダメ）
■ペットボトル（ナイフの大きさにもよりますが、500mlがベスト）
■紅茶（日東の ティーバッグ が良いという噂）
■お酢
家にあるような物ばかりなので、簡単にスタートできるのが良いところ。
まず、下準備として、ナイフの油分を落とします。
洗剤液にチョイと漬け込んだ後、洗剤でガンガンに洗います。
先を切ったペットボトルに、ブレードが浸かる３分の２までお湯を入れてティーバッグを３つ投入。 濃いめの紅茶を作ります。
残り３分の１お酢を入れて、ナイフを浸します。
プクプクと泡が出て酸化反応がはじまります。
待つこと２時間。
しっかりと濁った水になってます。
ここからちょっと注意して作業をします。
そっと取り出したナイフをサラッと水で流します。
酸化膜が定着していないので、ブレードに触ってはダメです。
そして刃先をキッチンペーパーに当て、立て掛けた状態で自然乾燥。
黒い酸化膜に覆われたナイフのできあがりです。
キッチンペーパー無しだったので、刃先に水が溜っちゃた(T-T)
仕上げにオリーブオイルを塗り込めばテカテカ黒光りして格好いいです。
今回使用したナイフは、モーラナイフの業務用シリーズBasic511
コンパニオンより小振りで扱いやすいベストナイフ！
しかも1350円（税抜）超お勧めです(^-^)
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